에머슨 상업용 주방 장비

상업용 주방 장비

물, 증기 및 가스를 위한 ASCO 유체 자동화 솔루션으로 상업용 주방의 생산과 효율성을 향상합니다.

상업용 주방의 효율성 향상

ASCO 유체 자동화 밸브는 신뢰할 수 있는 성능을 위해 수십 년 동안 사용되어 왔습니다. OEM(Original Equipment Manufacturer) 및 최종 사용자들은 주방 모든 곳의 견고한 가용성, 최고의 품질 및 경제적인 솔루션을 보장하는 고부가가치의 상업용 주방 장비 구성품을 찾고 있습니다.

에머슨은 식품 장비 산업의 구체적인 요구를 파악하고 있으며 최적의 성능, 안전성 및 신뢰성을 갖춘 최대 규모의 솔레노이드 제품군을 보유하고 있습니다.

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적용가능 솔루션

가스 오븐

가스 오븐은 일정한 속도와 온도로 연소하기 위해 오븐으로 투입되는 천연 가스의 흐름을 제어합니다. 가스관에는 일반적으로 흐름을 조절하는 솔레노이드 밸브와 유사시 모든 가스 흐름을 즉시 정지할 수 있는 안전 밸브가 있습니다.
제빵 분야에서는 습도가 다양한 베이킹 단계에서 딱딱한 표면 형성, 견고함 및 브라우닝에 영향을 주기 때문에 습도를 높이거나 낮추기 위해 스팀 밸브와 센서를 사용합니다.
ASCO 밸브는 수십 년 동안 주방 장비를 안전하고 안정적으로 지원해 왔습니다.

스팀 쿠커

스팀 쿠커는 음식을 조리하기 위해 가열된 물에서 생성되는 압력과 증기를 내부로 공급합니다. 스팀 투입과 습도는 압력 스위치에 의해 제어되며 압력이 너무 높아지지 않도록 지속해서 모니터링해야 합니다.

ASCO 밸브와 압력 스위치의 내구성은 상업용 주방에서의 처리량과 가동 시간을 극대화합니다. 이 제품은 수십 년에 이어진 엔지니어링의 진화와 함께 품질, 신뢰성 및 정밀도 부문에서 입증된 기록을 보유한 최고의 비용 효율적인 솔루션입니다.

식기세척기

식기세척기는 입력과 출력을 위한 여러 개의 밸브가 필요합니다. 온수와 증기를 내부로 투입하여 세제와 섞습니다. 그런 다음 접시, 유리 및 기타 주방용품들을 세척하기 위해 내부에서 순환됩니다. 여과기는 유체의 이물질을 방지하는 데 사용됩니다. 

솔레노이드 밸브는 온수 및 증기의 입력을 제어하는 반면 다른 밸브는 압력 증가를 방지하기 위해 증기 출력을 관리합니다. 세척 후 배출 밸브가 내부를 비웁니다. ASCO 밸브는 식기세척기를 위한 경제적이고 신뢰할 수 있는 솔루션입니다.
  

튀김기

튀긴기는 밀폐되거나 개방된 공간에서 요리하기 위해 가열된 기름을 사용합니다. 솔레노이드 밸브는 튀김기로 들어가는 기름의 흐름을 제어하는 동시에 직선형 솔레노이드 밸브가 밀폐된 튀김기의 압력 방출 밸브 역할을 합니다. 

기름의 흐름을 처리할 때, 특히 기름이 조리 온도에 도달했을 때 견고한 밸브가 필요합니다. ASCO 밸브는 상업용 주방의 요구를 충족시킬 수 있는 가장 신뢰받는 밸브 중 하나입니다. 해당 밸브는 최고 수준의 서비스, 신뢰성 및 전문성을 갖추고 있으며 가성비가 뛰어납니다.

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