증류에서 발효를 위한 측정 계기

발효 공정은 증류소의 처리량과 최종 제품 품질에 큰 영향을 주는 매우 중요하고 시간이 많이 소요되는 단계입니다. 대부분의 증류소는 효모를 매시 전체에 첨가한 다음 매시 튜닝에서 발효 탱크로 옮겨 넣습니다. 이 단계는 제작 일정뿐만 아니라 증류주의 최종 품질에서 핵심적인 역할을 합니다. 정밀한 계측기는 증류기가 최적의 발효 조건을 보장하고 작동 성능을 개선하며 일관적이고 고품질적인 증류주 생산을 유지하는 데 도움이 되도록 설계되었습니다.